Ristorante Il Glicine,
radicato nella tradizione.
Dal 1922.

Il menu del Ristorante Il Glicine, è stato accuratamente selezionato per offrire ai nostri ospiti un’esperienza culinaria unica.
Inizia con una vasta selezione di salumi e formaggi locali, seguiti da paste, gnocchi e ravioli fatti in casa.

Ristorante Il Glicine,
radicato nella tradizione.
Dal 1922.

Il menu del Ristorante Il Glicine, è stato accuratamente selezionato per offrire ai nostri ospiti un’esperienza culinaria unica.
Inizia con una vasta selezione di salumi e formaggi locali, seguiti da paste, gnocchi e ravioli fatti in casa.

Antipasto del ghiottone

Culatello con gnocco fritto, Salame km0
Lardo pancettato della valle del Ticino
Tris di formaggi con mousse
Contorni di stagione

Consigliato per 2 persone Euro 22€

Antipasti

Salumi della casa con carrellata di 5 contorni stagionali
8€

Selezione di salumi di selvaggina
13€

Gnocco fritto con culatello e stracciatella
10€

Bis di bruschette
(classica con pomodorini, pancetta e zola)
4€

Classica Insalata di mare tiepida
11€

Zuppa di cozze e vongole piccanti in crosta
12€

Tagliere di formaggi padani con composta di frutta
(gorgonzola, taleggio, toma e grana padano)
7€

Primi Piatti

Linguine allo scoglio
12€

Tagliatelle fresche fatte in casa al ragù di selvaggina
10€

Gnocchi di patate con carbone vegetale, fatti in casa, su cialda di grana con formaggi fusi della cascina Pedretti
10€

Ravioli di brasato, fatti in casa, con funghi porcini e pancetta croccante KM 0
10€

Risotto Carnaroli ai porcini
(min. 2 persone prezzo a persona)
10€

Risotto Carnaroli con salsiccia Km 0 e Bonarda
(min. 2 persone prezzo a persona)
10€

Trofie del vegano (battuta di carciofi, olive nere e pomodorini)
8€

Secondi Piatti

Grigliata tutto manzo (500gr.ca) con contorno
(filetto, controfiletto, controfiletto argentino)
22€

Costata di scottona Iberica (500 gr.ca)
20€

Grigliata mista
15€

Gran filetto di manzo alla griglia (300 gr. ca)
22€

Filetto di manzo alla griglia (200 gr. ca)
17€

Controfiletto argentino con scamorza affumicata alla griglia (300 gr. ca)
19€

Tagliata di manzo rucola e grana (200 gr. ca)
12€

Filetto al Glicine (speck, pepe rosa, senape, panna) 200gr.ca
18€

Filetto di manzo con crema ai formaggi fusi (200gr.ca)
18€

Filetto di manzo con porcini (200gr.ca)
18€

Tartare di Fassona con lime zenzero e menta(200grca)
15€

Cotoletta orecchia d’elefante di vitello (450 gr ca)
18€

Costine alla griglia
10€

Salamella alla griglia
8€

Cotoletta baby di pollo con patatine
8€

Tomino alla piastra
7€

*Fritto misto di Paranza
12€

*Calamari fritti
12€

*Trancio di salmone Keta alla griglia
12€

*Gamberoni argentini al Mojt0
15€

Guazzetto al glicine
(pesce bianco, crostacei, molluschi, cefalopodi)*
13€

*pesce congelato all’origine
Coperto 2€

Contorni

Verdure alla griglia
4€

*Patatine fritte
3,50€

Insalata mista
3,50€

*Spinaci al burro
3,50€

*prodotto congelato all’origine
Coperto 2€

Dulcis in fundo…

Dolci della casa
5€

Gelato con frutti di bosco caldi
5€

*Sorbetto al limone
4€

*Torroncino e tartufi
4€

Antipasto del ghiottone

Culatello con gnocco fritto, Salame km0
Lardo pancettato della valle del Ticino
Tris di formaggi con mousse
Contorni di stagione

Consigliato per 2 persone Euro 22€

Antipasti

Salumi della casa con carrellata di 5 contorni stagionali
8€

Selezione di salumi di selvaggina
13€

Gnocco fritto con culatello e stracciatella
10€

Bis di bruschette
(classica con pomodorini, pancetta e zola)
4€

Classica Insalata di mare tiepida
11€

Zuppa di cozze e vongole piccanti in crosta
12€

Tagliere di formaggi padani con composta di frutta
(gorgonzola, taleggio, toma e grana padano)
7€

Primi Piatti

Linguine allo scoglio
12€

Tagliatelle fresche fatte in casa al ragù di selvaggina
10€

Gnocchi di patate con carbone vegetale, fatti in casa, su cialda di grana con formaggi fusi della cascina Pedretti
10€

Ravioli di brasato, fatti in casa, con funghi porcini e pancetta croccante KM 0
10€

Risotto Carnaroli ai porcini
(min. 2 persone prezzo a persona)
10€

Risotto Carnaroli con salsiccia Km 0 e Bonarda
(min. 2 persone prezzo a persona)
10€

Trofie del vegano (battuta di carciofi, olive nere e pomodorini)
8€

Secondi Piatti

Grigliata tutto manzo (500gr.ca) con contorno
(filetto, controfiletto, controfiletto argentino)
22€

Costata di scottona Iberica (500 gr.ca)
20€

Grigliata mista
15€

Gran filetto di manzo alla griglia (300 gr. ca)
22€

Filetto di manzo alla griglia (200 gr. ca)
17€

Controfiletto argentino con scamorza affumicata alla griglia (300 gr. ca)
19€

Tagliata di manzo rucola e grana (200 gr. ca)
12€

Filetto al Glicine (speck, pepe rosa, senape, panna) 200gr.ca
18€

Filetto di manzo con crema ai formaggi fusi (200gr.ca)
18€

Filetto di manzo con porcini (200gr.ca)
18€

Tartare di Fassona con lime zenzero e menta(200grca)
15€

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18€

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8€

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Dove Siamo

Via Sant’Anna, 12/18,
20087 Carpenzago (MI)

+39 02 947 0783

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Ristorante Il Glicine, radicato nella tradizione. Dal 1922.

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Antipasto del ghiottone

Antipasti

Primi Piatti

Secondi Piatti

*pesce congelato all’origine Coperto 2€

Contorni

*prodotto congelato all’origine Coperto 2€

Dulcis in fundo…

Antipasto del ghiottone

Antipasti

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*pesce congelato all’origine Coperto 2€

Contorni

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radicato nella tradizione.
Dal 1922.

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*pesce congelato all’origine
Coperto 2€

*prodotto congelato all’origine
Coperto 2€

*pesce congelato all’origine
Coperto 2€

*prodotto congelato all’origine
Coperto 2€